Kyllingebrystfilet 85%, 140-180g rå

Nogle køkkener foretrækker, at der er tilsat en smule lage til kyllingebrystfileten. Derfor tilbyder vi i vores Chef Club-sortiment en rå kyllingebrystfilet, som er tilsat 15 % vand.

Fordelen ved den tilsatte lage er, at du ikke skal bekymre dig om, at kødet bliver tørt. Hverken under tilberedning, eller hvis du skal fragte det i varmekasser ud til dine kunder. Det kan især være en hjælpende hånd for de køkkener, som skal lave mad til mange.

Med vores kyllingebrystfilet 85 % får du en råvare af høj, ensartet kvalitet. Filterne er desuden rigtig fint trimmet, så du ikke skal bruge unødvendig tid på selv at klargøre dem inden tilberedning. Og så er de løsfrosne, så du nemt kan tage det antal op, som du skal bruge til dine retter. 

Bestil vores kyllingebrystfilet 85 % hos din lokale grossist – eller kontakt én af vores konsulenter i dag! 

Er du mere udkig efter kyllingebrystfileter, som ikke er tilsat lage? Så er vores kyllingebrystfilet 100% helt sikkert noget for dig!