Top Table

Top Table

Varenummer: 1018311

Plukket kyllingefilet, cuban mojo

Beskrivelse

Hvor kunne du tænke dig at rejse hen på din og dine kunders næste smagsrejse?

Hvad med De Kanariske Øer eller måske til skønne Cuba med sit subtropiske klima?

Måske behøver du slet ikke at vælge. For nu fås vores kogt plukkede kyllingefilet i en Cuban Mojo variant.

Mojo er spansk og betyder sauce. Saucen der er brugt til dette produkt, stammer fra De Kanariske Øer. Men hvad er forbindelsen til Cuba, spørger du måske dig selv? Men De Kanariske Øer blev koloniseret af Spanien på nogenlunde samme tid som Cuba i slutningen af det 1400 århundrede. De Kanariske Øer udgjorde et vigtigt knudepunkt, når skibe fra Spanien skulle ud til kolonierne. Dette medførte en stor immigration fra De Kanariske Øer til Cuba. De 2 lande har derfor altid haft tætte bånd til hinanden, og det har de stadig den dag i dag.

Immigranterne fra De Kanariske Øer havde derfor deres Mojo (sauce) med til Cuba. Her Kombinerede man saucen med de traditionelle cubanske krydderier som koriander, hvidløg, oregano og lime.

I Top Tables kogt plukket kyllingefilet – Cuban Mojo er især lime den mest markante smag. Det giver en god friskhed i smagen, der sammen med smagen af oregano og koriander giver kyllingen en fantastisk og unik smag.

Produktet er naturligvis plukket i hånden, så dine gæster får fornemmelsen af, et hjemmelavet og autentisk produkt. Foruden Cuban Mojo, rummer Top Table sortimentet kogt, plukket neutral og kogt, plukket Cajun.

Blandt mange anvendelsesmuligheder kan vi fremhæve:

Wraps, Sandwich, pokebowl og salater

Bestil vores kogt plukket kyllingefilet, Cuban Mojo hos din lokale grossist – eller kontakt én af vores konsulenter.




Produktinformation
  • Ingredienser: -
  • Serveringsforslag: -
  • Nettovægt pr. pose (g): 2500
  • Bruttovægt pr. pose (g): 2600
  • Min. antal pr. pose: -
  • Max. antal pr. pose: -
  • Nettovægt pr. karton (g): 5000
  • Bruttovægt pr. karton (g): 5500
  • Min. antal pr. karton: -
  • Max. antal pr. karton: -
  • Mærkninger: Halal,
  • Tilberedning:
  • Allergi: Gluten, --
Næringsværdi
  • Energi (kcal): 120
  • Energi (kJ): 502
  • Fedt (g): 1.1
  • Fiber (g): 0
  • Kulhydrater (g): 2.7
  • Mættet fedt (g): 0.28
  • Proteiner (g): 24.7
  • Salt (g): -
  • Sukker (g): 1.5
Næringsværdi
  • Energi (kcal): 120
  • Energi (kJ): 502
  • Fedt (g): 1.1
  • Fiber (g): 0
  • Kulhydrater (g): 2.7
  • Mættet fedt (g): 0.28
  • Proteiner (g): 24.7
  • Salt (g): -
  • Sukker (g): 1.5