Kogt plukket cajun kylling

Udover vores almindelige kogt, plukket kyllingefilet kan du i vores Top Table-sortiment også få en variant med cajun.

Cajun er en madtradition, som opstod i 1800-tallet. Her blev franske bosættere tvunget til at rejse fra Nordamerika til den sydlige del af USA, nærmere bestemt Louisiana. I Nordamerika havde de lært af leve af, hvad de kunne finde på jorden, men i Louisiana skulle de pludselig vænne sig til helt andre ingredienser.

Det skabte Cajun-traditionen, som er kendt for dens krydrede og smagfulde karakter. Med krydderier som chili, paprika, hvidløg, spidskommen og muskatnød samt oregano og timian, får du her en yderst smagfuld krydderiblanding!

Sammen med vores kogt, plukket kyllingefilet giver det dig et fantastisk slutprodukt. Eftersom kødet er plukket fra en kogt kyllingefilet, får det et naturligt og hjemmelavet look. Og så sparer du selv masser af tid. Du slipper for at håndtere, koge, skære og marinere rå kyllingefileter. Alligevel får du et slutresultat, der både ligner og smager hjemmelavet!

Med den sparede tid kan du i stedet koncentrere dig om at anvende kødet i dine retter. Med den lækre Cajun-smag er produktet særdeles velegnet til mexicanske retter som tacos, nachos og tortillas. Du kan med fordel også anvende det i dine salater eller servere dem som pulled chicken i burger eller sandwich. 

Bestil vores kogt plukket kyllingefilet, cajun hos din lokale grossist i dag – eller kontakt én af vores konsulenter!